Я думаю, что только при упоминание о Сиднее, в голове всплывает это паруснообразное белое здание! Оперный театр в Сиднее не только возвел на новую высоту музыку, но и стал символом всей страны! Так же он признан одним из выдающихся сооружений архитектуры! Вся крыша покрыта 1.056.006 плитками белого и матово-кремого цветов! Хотя издалека конструкция кажется сделанной исключительно из белой плитки (я думаю, все, кто не был в Сиднее, так и считают, что опера исключительно белая), при разном освещении плитки создают разные цветовые гаммы! Благодаря механическому способу укладывания плитки, вся поверхность кровли получилась идеально гладкой, что было невозможным при ручном покрытии. Вокруг здания постоянно ходит водный экскурсионный транспорт(обычно он проплавает мимо, когда ты хочешь сделать снимок на фоне Оперы)! Но фото можно сделать и просто прогулявшись по другому берегу (там, где находится другая известная достопримечательность - мост Harbor Bridge) ;) Кстати по дороге к зданию очень много разных кафе и сувенирных магазинов! И там то я и наткнулась на шляпу "крокодила" Данди! Ведь это австралийский фильм! Хотя существуют две версии фильма: австралийская и американская(международная)! В американской австралийский слэнг заменен другими словами и вырезаны некоторые сцены.
А теперь, наконец-то расскажу о продуктах в Сиднее! Вернее, я, как местный житель, в основном питаюсь не в кафе и ресторанах, а покупаю еду в супермаркете и готовлю дома:)
Магазин находится в трех кварталах от меня, если идти по побережью, но можно свернуть и пойти через дома:) Так вот расскажу о нем! Так как австралийцы, в основном, фанаты здоровой и свежей пищи, то там вы можете найти все: от обычных овощей и фруктов до экзотических, от курицы до мяса кенгуру и сосисок из крокодила! На прилавках выложены: идеально свежая зелень(которая каждые несколько секунд опрыскивается автоматически), разнообразные корнеплоды(десяток сортов картошки,от сладкой до обычной, и лука, от белого до фиолетового), свежие йогурты на натуральной закваске(ванильный, обычный, с медом, с маракуйей-кто не знает, как она выглядет, то на фото она желтая с черными точечками в йогурте, ягодами и тд), свежий хрустящий хлеб и даже можно по желанию купить зелень на развес(а рядом можно подобрать свежий соус)! Рай! Но! За такое удовольствие и соответствующая цена! Что до сих пор мне непонятно, ведь все продукты производства Австралии! Одна хурма 75 рублей, молоко 100 рублей, йогурт 120, хлеб начиная от 100, булочки от 70, рыба 20-30$ за кг, курица 20$ за кг и все в таком духе! Но при этом иногда бывают скидки и я могу купить коробочке клубники за 60 рублей или одно манго за 1$!:)
Помимо этого, конечно, очень много вредностей, и еще больше тех, которых нет в России, а попробовать то хочется(четыре разных вида сникерса, шесть видов колы и пять видов фанты..это опять же сколько я насчитала, думаю, что вообще больше)!
Что касается готовой еды, то ее можно купить на улице или в шоппинг центре "с собой"! И там не только тортики и майонезные салаты, а йогурт с разными наполнителями и полезные салаты! Такое удовольствие обойдется от 6$ за маленькую порцию и 12$ за большую:)
Но при этом на улице все таки можно встретить Макдональдс, Subway и KFC(конечно же с другим меню, нежели в России)! Они равняются с "полезными" кафе, где можно купить низкокалорийный полезный торт без сахара, вегетерианский гамбургер или имбирное пиво:) Очень много свежевыжатых соков и смузи( 5-7$), в которые тебе могут добавить и шпинат, и мяту, и кале и ложку протеина по желанию:)
По поводу ресторанов и кафе! Блюда стоят 15-25$, бакал вина 10-15$(настоящего австралийского, которое считает одним из лучших в мире..и правда, я попробовала тут самое вкусное шампанское за свою жизнь, даже везу домой бутылку), десерт 10$! Дорого, но порции огромные и вкусные:) Национальных блюд в австралии можно сказать нет! Все состоит из микса итальянской, франзуской, американской и греческой кухнь(опять же из-за огромного количества приезжих)!
Отдельное внимание я хочу уделить австралийскому кофе! Оно идеально и вообще самое лучшее кофе, которое я когда либо пробовала(а кофе я люблю)! Настолько, что Старбакс в городе только для туристов! Местные жители просто туда не ходят, на мой вопрос почему, мне ответили, что лучше они выберут местную кофейню и вообще кофе там shit! :) Так почему же местные жители и я в том числе была в восторге от австралийского кофе? Дело даже не в сорте и месторождении кофе! Дело в том, как его готовят! Молоко (даже 1%), взбивают так, что оно становится на взбитые сливки! Пенка очень густая и воздушная, поэтому она не оседает полностью, пока ты не допьешь свое латте или капучино(которое тут подают исключительно с шоколадной посыпкой)! При этом кофе не разбавленно огромный количеством молока, можно полностью ощутить его крепкий аромат! И подается с идеальной температурой, не холодным и не горячим, а таким, что его можно пить сразу (что не скажешь о нашем, ведь нужно пол саса ждать пока остынет)! В итоге получается, что ты не просто пьешь кофе, а как будто кушаешь десерт, наслаждаясь каждым глоточком!
На выходных я отправилась на местные рынки(работают они только по выходным)!
Но расскажу я только про один, который организован местными жителями и где может купить австралийскую продукцию! У входа меня встретила статуя собачки, я потерла ей носик, загадала желание и пошла дальше:) Так вот на рынке можно купить все! От бананового хлеба(очень знаменитого в Австралии, по вкусу как маленькие сушенные бананчики, которые у нас раньше продавали, когда я была маленькой) до масел, которые можно продегустировать выбрав из 6 видов хлеба и посыпки; от челюстей и зубов акулы до камней; от натуральных кремов до сушенных насекомых и книг из кожи! Ух, красота :) Из всего этого разнообразия я купила только натуральный крем для мамы и себя:)
Дальше, я отправилась на другой рынок за сувенирами, магнитами и шоколадками для брата(мама, если ты это читаешь, то пожалуйста не говори Кириллу, что я ему везу!!!), которых у нас нет! Он находится рядом с China Town и оказывается работает не только по выходным :( На половине пути мне пришлось выйти из автобуса, потому что группа из Индии в Сари шла по главной дороге и пела "Харе Кришна" :|
P.S. Рубрика "Это интересно"!
Кафе-ресторан Макдональдс в Сиднее